On a eu droit au hamburger au foie gras chez Quick en décembre dernier (décembre 2010). Plus récemment, le champion du monde de Pizza, avait proposé une pizza au Foie Gras (et poudre d’or) – voir le post précédent sur le blog de foie gras avenue. Et bien, aujourd’hui, je vous propose de parler du hamburger le plus cher du monde, le hamburger au foie gras, appelé sobrement « Serendipity Hot Dog », du nom du restaurant New Yorkais qui l’a inventé.

Il vous en coutera quand même 69 dollars, soit près de 50 € … Une bagatelle, pour un endroit prestigieux ou se masse les touristes. Attention, vous allez saliver, on retrouve dans ce sandwich de 30 cm de long, vous y trouverez du foie gras de canard, bien sur, mais également de la viande de bœuf grillée dans de l’huile de truffe blanche,  du pain allemand (type bretzel), des morceaux de truffes noires du périgord, et de la moutarde de Dijon à la truffes (encore). En tout cas, c’est un vrai régal pour les papilles.

hotdog au foie gras

Allez, si vous passez en touriste par New York, vous savez ou vous pouvez aller « grignoter » tranquillement votre hot dog au Foie Gras. Personnellement, je n’ai pas testé, mais je note cette adresse sur mon répertoire (électronique bien sur).

Alors, à votre avis, quel est le prochain junk food au Foie Gras ??

Foiegrasement Votre.