C4007
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Découvrez l'authenticité des Gésiers d'Oie du Périgord Confits, présentés en pot de 380g.
Ce produit artisanal met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région, offrant des gésiers d'oie confits dans leur propre graisse, pour une saveur riche et une texture fondante.
Chaque gésier est soigneusement sélectionné et mijoté lentement pour obtenir une tendreté exceptionnelle, tout en préservant les arômes délicats de la viande. Parfaits en entrée ou en plat principal, les gésiers confits se dégustent chauds ou à température ambiante, accompagnés d'une salade, de pommes de terre ou de légumes grillés.
Ce délice du terroir est idéal pour vos repas conviviaux ou pour agrémenter vos plateaux de charcuterie.
Apportez une touche de gourmandise et de tradition à votre table avec ces Gésiers d'Oie du Périgord, symbole d'une cuisine authentique et savoureuse.
Référence | C4007 |
Code barre | 3663811051059 |
Fabricant | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Ingrédients | Cuisses d’oies du Périgord 50%, graisse d’oie, sel. |
Conseils d'utilisation | Pour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée. |
Conseils de conservation | A conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. A consommer dans les 3 jours après ouverture |
Valeurs Nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 667 kJ / 158 kcal, Matières grasses : 2.6 g dont Acides gras saturés : 0.9 g, Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g, Protéines : 33.60 g, Sel : 2 g |
Conditionnement | 380g |
Prix au 100g | 3,79 € |