3905VA
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Délicatement désossée à la main, la caille est fourrée au foie gras de canard entier. La finesse et la délicatesse du foie gras sont en parfaite harmonie avec la savoureuse chair de la caille.
Référence | 3905VA |
Code barre | 3598960035998 |
Fabricant | Foie Gras Valette (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Ingrédients | Caille désossée 77%, foie gras de canard 20%, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique. |
Conseils d'utilisation | Placez la boîte 6 heures au réfrigérateur avant de la déguster. Partagez votre caille en deux dans le sens de la longueur, disposez-la sur un lit de salade légèrement assaisonnée entourée de sa fine gelée. Vous pouvez très facilement la couper en 2 ou en 4 parts pour réaliser une assiette festive composée de nos délicieuses spécialités au foie gras. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures. |
Conseils de conservation | 15°C |
Valeurs Nutritionnelles | Energie 1086 kJ 262 kcal Matières Grasses 21.0 g dont acides gras saturés 7.5 g Glucides 0.7 g dont sucres 0.4 g Protéines 17.5 g Sel 1.6 g |
Conditionnement | 130g |
Prix au 100g | 10,54 € |