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Confit de Porc (enchaud) 400g
C373
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Les anciens périgourdins vous diront quil ny a pas meilleure entrée quun Anchaud (ou Enchaud) servi froid avec une belle salade verte. Ils ont raison, tester sans attendre ce filet de porc hyper tendre aux saveurs parfumées. Avec un Bergerac rosé, cest à tomber !
Fiche technique
| Référence | C373 |
| Code barre | 3760190203731 |
| Fabricant | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Ingrédients | Longe de porc confite sous la graisse de canard 95%, ail, sel, poivre. |
| Conseils d'utilisation | Placer le bocal au réfrigérateur au moins 4h à l’avance, et déguster froid accompagné d’une salade verte et d’un confit d’oignon. Essayer-le aussi chaud, mijoté en sauce au vin à l’échalotte. |
| Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. |
| Valeurs Nutritionnelles | Energies : 1166,8 Kjoules 279,9 Kcal Protéines: 27,4 g Lipides: 18,3 g Dont acides gras saturés: 6,8 g Glucides: 1,1 g Dont sucres : 0,3 g Fibres: 0,2 g Sel: 1,4 g |