J’ai découvert qu’il existait dans le Lot et Garonne dans le Commune de Souleilles, le Musée du Foie Gras.

Créé en 1994 par 2 passionnés (producteur de Foie Gras), ils ont décidé de faire dévouvrir aux visiteurs l’histoire du FOie Gras et ses origines. Pas facile, le Foie Gras a presque 4 500 ans !!

Mais me direz-vous  pourquoi un musée sur le Foie Gras ?
La production de canards gras (ou d’oies) fait partie de notre histoire, et même du Patrimoine; Il est normal qu’un musée retrace donc cela.
Et surtout dans un lieu ou l’élevage et la production de Foie Gras sont  importants (emploi, économie, tradition, …)

De plus vous comprendrez l’évolution des techniques d’élevages et de production, et faire le paralèlle entre le travail d’autrefois et d’aujourd’hui.

En sortant du musée (entrée 4€), vous pourrez aussi gouter au plaisir de la dégustation. POur les achats de foie gras, nous vous conseillons quand même de les faire sur www.foiegrasavenue.fr

Bonne visite

Foiegrasement Votre.

Le Musée est installé dans l’ancienne grange de la ferme de Souleilles. Ouvert en 1994, notre Musée reste aujourd’hui un lieu unique de mise en scène de la production du foie gras